Salata de branza haloumi la gratar

Salata de brânză cu haloumi la grătar este un preparat gustos și echilibrat, ideal pentru iubitorii de brânzeturi și salate. Haloumi, o brânză cipriotă cunoscută pentru textura sa fermă și capacitatea de a fi gătită la grătar fără a se topi, este tăiată în felii și grilată până devine aurie și crocantă.

Aceasta este apoi combinată cu legume proaspete, cum ar fi roșii, castraveți, ardei și salată verde, și stropită cu un dressing ușor de lămâie și ulei de măsline, care completează perfect gustul bogat al haloumiului. Această salată este perfectă pentru un prânz sănătos și răcoritor sau pentru o cină ușoară și nutritivă.