Inspiratie din bucataria internationala
La restaurantul Ziva, ne străduim să oferim o experiență culinară de neuitat, inspirată din cele mai delicioase tradiții gastronomice ale lumii. Explorarea diversității culinare este o călătorie fascinantă, iar noi suntem aici pentru a vă oferi cele mai autentice și savuroase preparate internaționale, reinterpretate cu o notă modernă și sofisticată.
Delicii din Asia. Bucătăria asiatică este cunoscută pentru combinațiile sale îndrăznețe de arome și texturi. La Ziva, vă invităm să încercați gama de rulouri Maki de tip Rulou Surf & Turf, preparate dintr-o combinație de orez sushi, creveți tempura, vită, castravete, philadelphia, unagi, maioneză iute, asezonate cu ceapă verde și ceapă crocantă.
Aromele Mediteranei. Marea Mediterană ne oferă o bogăție de ingrediente proaspete și sănătoase. Mâncărurile de aici sunt pline de savoare și sunt realizate cu ulei de măsline extra virgin, legume proaspete și ierburi aromatice. Salata de brânză haloumi la grătar, risotto-ul cremos cu fructe de mare sau carpaccio-ul de vită italian sunt doar câteva dintre preparatele care vă vor transporta direct pe malurile însorite ale Mediteranei.
Eleganța Europeană. Europa este patria unor tradiții culinare rafinate și sofisticate. La restaurantul nostru, aducem la viață eleganța italiană prin preparate ca Pappardelle cu vită & ciuperci și Risotto cu ciuperci de pădure & trufe preparat cu orez cremos arborio, ciuperci de pădure, șalot, smântână, parmesan,
cremă de trufe, asezonat cu cepșoară
Fiecare masă la Ziva este o oportunitate de a explora lumea prin gusturi și arome. Ne mândrim cu ingredientele noastre de înaltă calitate, metodele de gătit tradiționale și inovative și prezentările noastre impecabile. Echipa noastră de bucătari pasionați și creativi lucrează neîncetat pentru a vă oferi preparate care să vă încânte și să vă surprindă, făcându-vă să reveniți mereu cu plăcere.